Ξεκινώντας τη μέρα στην πόλη Τιεντζίν της Βόρειας Κίνας με ένα νόστιμο πρωινό

Καθώς το πρωινό φως του ήλιου λούζει την πόλη Τιεντζίν στη Βόρεια Κίνα, οι δρόμοι της ζωντανεύουν με ανανεωμένη δύναμη και ζωντάνια.

Η Έλενα Νταβίντοβα από τη Ρωσία ξεκίνησε ένα γαστρονομικό ταξίδι για να δοκιμάσει τις διάσημες πρωινές γεύσεις της πόλης Τιεντζίν. Από τη Βορειοδυτική Γωνία της πόλης, η οποία πήρε το όνομά της λόγω της τοποθεσίας της στη βορειοδυτική γωνία της παλιάς πόλης της πόλης Τιεντζίν, μέχρι την Οδό Αρχαίου Πολιτισμού, οι λιχουδιές με τοπικά χαρακτηριστικά μεταφέρουν τις αναμνήσεις των ντόπιων και αφηγούνται ιστορίες για τη φιλοξενία και την εξωστρέφεια της πόλης.

Από το Τζιεμπίνγκ Γκουότζι (Jianbing Guozi), ή τα τραγανά ραβδιά ζύμης τυλιγμένα σε μια λεπτή τηγανίτα, μέχρι το τηγανητό κέικ, κάθε μπουκιά φέρνει μια φρέσκια εντύπωση και ευχάριστες εκπλήξεις. Αυτά τα εμβληματικά πρωινά φαγητά αντικατοπτρίζουν πόσο πολύ οι ντόπιοι της πόλης Τιεντζίν εκτιμούν την έναρξη μιας ημέρας με φροντίδα, γεύση και ζέστη.