Πανδαισία αισθήσεων στο Χεζέ! Ρωσίδα επισκέπτρια απολαμβάνει ένα «Γεύμα με Παιώνιες»

Το Χεζέ, στην ανατολική επαρχία Σανντόνγκ της Κίνας, είναι ξακουστό ως η «Πρωτεύουσα της Παιώνιας». Ωστόσο, η πόλη δεν προσφέρει μόνο εντυπωσιακή ανθοφορία—εδώ, οι παιώνιες αποτελούν και γαστρονομική απόλαυση! Κατά την περίοδο αιχμής της ανθοφορίας, τον Απρίλιο, η Ρωσίδα επισκέπτρια Ελένα Νταβϊντόβα επισκέφθηκε τον Κήπο Παιώνιας Τσαοτζόου για να θαυμάσει τα άνθη και να δοκιμάσει το φημισμένο «Γεύμα με Παιώνιες» του Χεζέ.

Από δροσερές σαλάτες με πέταλα παιώνιας έως εκλεπτυσμένα επιδόρπια σε σχήμα παιώνιας, οι κάτοικοι έχουν ενσωματώσει δημιουργικά αυτά τα άνθη στην τοπική κουζίνα, μετατρέποντας την ομορφιά της άνοιξης σε φαγώσιμη τέχνη. Πολλά εστιατόρια προσφέρουν πλέον εποχικά μενού εμπνευσμένα από τις παιώνιες, προσκαλώντας τους επισκέπτες σε γαστρονομικές εμπειρίες που γοητεύουν τόσο την όραση όσο και τη γεύση.